S’animer sur le rythme effréné de la Big Apple, c’est aussi partir à la découverte de ses quartiers emblématiques, dont Chinatown. Véritable enclave culturelle, Chinatown de New York est un centre d’histoire, de gastronomie et de divertissements qui méritent d’être explorés. Nous avons compilé ici le top 10 des meilleures choses à faire à Chinatown, pour un séjour à New York authentique et enrichissant.
Découverte des sites touristiques de Chinatown
Chinatown est un quartier emblématique de New York qui regorge de sites touristiques à ne pas manquer. Préparez-vous à plonger au cœur d’un patrimoine culturel riche fait d’histoire, d’exotisme et d’effervescence.
Visite du musée du quartier chinois
Premier arrêt : Le Musée du Quartier chinois. Ce musée installé dans une école désaffectée de la Mott Street plonge les visiteurs dans l’univers des premiers immigrants chinois arrivés à New York. Les expositions permanentes et temporaires racontent leurs histoires, mettent en avant leur rôle dans l’histoire de New York et dépeignent leur vie quotidienne. C’est une fenêtre ouverte sur l’histoire de l’immigration et l’impact de la communauté chinoise sur la ville.
Flânerie dans les marchés animés de Chinatown
L’ambiance trépidante des marchés de Chinatown est également une attraction en soi. Des fruits exotiques aux poissons frais en passant par les stands d’épices, c’est un véritable kaléidoscope de couleurs et de parfums. Le marché de Canal Street est le plus connu, mais d’autres marchés comme celui de Mulberry Street valent aussi le détour. Attention à votre portefeuille, les bonnes affaires sont légion !
Promenade dans le Columbus Park
Pour finir cette première partie de la visite, une petite pause sereine au cœur de Columbus Park est vivement recommandée. Spectateurs de parties endiablées de mah-jong, vous y découvrirez un face à face entre la tranquillité et la frénésie de la ville. Laissez-vous bercer par le son des instruments traditionnels chinois, interprétés par des musiciens locaux, et respirez cet air de quiétude au cœur de la agitation de Chinatown.
Un voyage à Chinatown, c’est une véritable plongée dans un autre univers, au sein même de la trépidante ville de New York. Chacun de ces lieux emblématiques vous offrira une perspective différente et enrichissante sur la culture chinoise, son histoire et son influence sur la ville. Alors, prêt pour l’aventure ?
Plongée dans la gastronomie chinoise à New York
Découvrir Chinatown, c’est aussi s’initier à l’extraordinaire cuisine chinoise qui a séduit les New-Yorkais tout au long de sa présence dans la ville. Que vous soyez un fan inconditionnel ou un novice en la matière, nous avons sélectionné pour vous trois expériences culinaires inoubliables à vivre dans ce quartier unique.
Dégustation de Dim sum
L’authentique cuisine dim sum est un incontournable pour tous les gourmets qui visitent Chinatown. Ces petites bouchées vapeur, servies dans des paniers en bambou, révèlent tout l’art de la gastronomie chinoise. Que ce soit à l’établissement historique « Nom Wah Tea Parlor », ou au moderne « Jing Fong », chaque restaurant propose une variété impressionnante de dim sum allant des classiques « Har Gow » (raviolis aux crevettes) aux originaux « Shumai » (bouchées à la vapeur au porc et aux crevettes).
Expérience du hotpot chinois
Assis autour d’une casserole bouillonnante remplit d’un riche bouillon parfumé, vous aurez le plaisir de cuisiner en votre compagnie une multitude d’ingrédients frais : viandes finement tranchées, divers fruits de mer et une variété de légumes. Le restaurant « Hometown Hotpot & BBQ » vous offrira cette expérimentation culinaire intense et délicieusement réconfortante, typique de la cuisine chinoise.
Découverte des bubble tea
Le bubble tea, cette boisson sucrée à base de thé, de lait et de grosses perles de tapioca venues tout droit de Taiwan, est un emblème de Chinatown. Vous en trouverez à chaque coin de rue, mais certains endroits comme « Kung Fu Tea » ou « Vivi Bubble tea » se distinguent particulièrement par la qualité et le choix de leurs boissons. Il serait vraiment dommage de ne pas vous laisser tenter par l’un des nombreux arômes disponibles : thé noir, thé vert, matcha, fruits exotiques…
Voyager à travers la gastronomie chinoise sans quitter New York, c’est ce que vous offre Chinatown ! Alors faites-vous plaisir et venez déguster toutes ces merveilles culinaires qui vous plongeront directement au cœur de la culture chinoise.
Chinatown sur les traces du cinéma
Cet univers asiatique en plein cœur de Manhattan est un lieu de prédilection pour les cinéastes. Avec son ambiance fusionnant la tradition orientale et la modernité occidentale, ce quartier a laissé une empreinte indélébile dans l’imaginaire du 7ème art.
Visite des sites de tournage de films célèbres
Chinatown a servi de toile de fond à un grand nombre de films. Qui pourrait oublier les scènes de « Mean Streets » de Martin Scorsese, avec ses ruelles sinueuses et ses néons de toutes les couleurs ? Ou encore « Premium Rush », cette course contre la montre d’un coursier à vélo à travers les rues de Chinatown ? N’hésitez pas à vous promener dans le quartier et à vous perdre dans l’ambiance qui a inspiré tant de réalisateurs de talent.
Découverte des cinémas historiques de Chinatown
Chinatown abrite quelques joyaux du cinéma ancien. Le cinéma The Loew’s Canal Theatre est l’un des bâtiments patrimoniaux les plus emblématiques du quartier. Autrefois lieu de projections pour les nouveaux arrivants chinois, il est aujourd’hui utilisé comme commerce de détail. Autre arrêt incontournable, le Music Palace, seul cinéma chinois restant de New York jusqu’à sa fermeture en 2001, sur Hester Street.
Parcours des étoiles du cinéma chinois à New York
Si vous êtes un fan de cinéma asiatique, Chinatown offre également un panorama des stars du cinéma chinois. Des acteurs et actrices reconnus comme Bruce Lee, Jackie Chan ou encore Lucy Liu ont en effet laissé leur marque dans ce quartier. Ne manquez pas d’explorer les boutiques de DVD et les librairies spécialisées en films asiatiques pour découvrir ou redécouvrir ces talents exceptionnels.
Ainsi, d’une simple visite de Chinatown, vous pouvez vous immiscer dans le monde du cinéma et revivre les classiques autant que les pépites contemporaines qui ont marqué l’histoire du 7ème art. Préparez votre itinéraire, Chinatown est prêt à dérouler son tapis rouge pour vous !